Főoldal
Kóstold meg a természet ízét!
Szörpjeim és lekvárjaim csak természetes alapanyagokból készülnek, vegánok, adalék-, laktóz- és gluténmentesek.
Bemutatkozás
Gyermekkorom óta közel áll hozzám a gyógynövények világa, a népi gyógyászat, a házilag készített élelmiszerek, gyümölcsök, gyógynövények feldolgozása. Rendszeresen fogyasztok gyógyteát és innen jött az ötlet…
Termékeim között megtalálhatóak szörpök, lekvárok, már cukormentes változatban is. Soltvadkerten dédnagymamámmal sok időt töltöttem, nagyon sok fiatalkori történetével szórakoztatott. Ami mindig is magával ragadott, az, ahogyan megosztotta velem a gyógynövény termelés trükkjeit, a betakarításukat, tárolásukat illetve feldolgozásukat, felhasználásukat is. Nagymamáék négyen voltak testvérek, így dédnagymamám sokféle háztáji praktikát, receptet tudott.
A Ritaszörp ezen mesék alapjaiból nőtte ki magát.
Létrehoztam manufaktúrámat, ahol termékeimet hagyományos módszerekkel készítem. A termékeim megtalálhatók különböző éttermekben, bárokban, fagylaltozókban, kávézókban, delikátokban és gourmet szaküzletekben is.
Misszióm
Az ízeket saját ízlésem alapján a természet ihletésével találom ki. Mikor a következő terméken gondolkozom a legfontosabb számomra, a fogyasztók szeressék. Mindig próbálom magam elé vetíteni, mi az, amit szívesen fogyasztok. Évekig kísérleteztem, amíg a kellő összhang kialakult az íz és az illat között.
Misszióm: Azt a típusú terméket akarom a kezem alól kiengedni amit ha kinyitsz és megszagolod, felkelti az érdeklődésedet, de ha felhígítod és megkóstolod, az élményt további magaslatokba viszi és azt mondod: IGEN, ezt kerestem! 🙂
A szörpjeim és lekvárjaim hagyományos népi recepten alapuló magas beltartalmú, tartósító és adalékmentes, magas gyümölcs vagy éppen gyógynövénytartalmú kézműves termékek. Mindazoknak jószívvel és szeretettel ajánlom, akik szeretik a természetes ízeket, a tartósítószer és adalékmentes magas minőségű magyar élelmiszereket!
Társadalmi szerepvállalás
2017-ben létrehoztam a Nemzeti Szörp és Lekvárversenyt Agrárminiszter úr fővédnökségével és támogatásával. A verseny célja az, hogy a kistermelői, kisüzemi termékek minőségi kontrollja legyen és ez által megmaradjon a magas minőség, valamint erőteljes marketinget adjon az általunk készített termékeknek. Ezzel már az elmúlt három rendezvény alapján biztosan állíthatom, hogy jó úton járunk! A zsűriben minden évben neves szakemberek foglalnak helyet a törvényhozók, ellenőrző szervek, értékesítők és a gasztronómia részéről is. Ez a társadalmi szerepvállalás a termelők szakmai és marketing feladatait próbálja országosan összefogva képviselni. Terveink között szerepel nem csak a verseny szervezése, hanem a kistermelők szakmai továbbképzése, a magyar élelmiszerkönyv alapján a szabályok elmélyítése, az éttermek, vendéglátóhelyek együttműködésével termékeink népszerűsítése is. Bízom benne, hogy termelői összefogással tovább erősödhet ez a közös marketing és szakmaiság.
Termékeim
A szörpök és persze a lekvárok is tartósítószer, színezék és ízfokozó-mentesek. Hagyományos technológiával dolgozom, a feldolgozás során nem használok mesterséges anyagot, színezéket és aromát, valamint rendelkezem már cukormentes termékcsaláddal is.
A gyógynövény /kivonat/ szörpök magas hatóanyag tartalommal, ez által intenzív íz és illatélménnyel rendelkeznek. Különféle koktélok, hideg vagy meleg italok alkotóelemeként kedveltek a klasszikus Bodzavirágtól kezdve egészen a különleges Pitypangig. Színezék, aroma és tartósítószermentesek, hőkezeléssel tartósítva.
A gyümölcsszörpök friss, válogatott, egészséges, vegyszermentes gyümölcsből készültek. Gyümölcstartalmuk 50-60%! Különféle koktélok, hideg vagy meleg italok alkotóelemeként kedveltek. Színezék, aroma és tartósítószermentesek, hőkezeléssel tartósítva.
A termékcsalád egy forradalmian új szirup párossal bővült! Egyszerű felhasználás, természetes összetevők.
Ismerkedj meg termékpalettámmal!
Partnereim
Az első pillanattól kezdve magas minőségű, prémium terméket szerettem volna készíteni. Ebből kifolyólag nem lehet más az irány, mint mindezt a prémium szegmensben értékesíteni. Olyan partnerekkel dolgozom együtt, akik maguk is ezt képviselik. Örömömre szolgál, hogy egyre szélesebb a partnereim tábora: bárok, bisztrók, éttermek, koktélszaküzlet, delikátesz üzletek, fagylaltozók, cukrászdák, kézműves söröző, szatócsboltok vagy akár a magas minőséget képviselő zöldséges üzletek.
Csendes Csemege
Csendes Winebar & Garden
Csendes Vintage Bar & Cafe
Kultik Mozi Kiskunhalas
Venyige étterem
Fragola Cukrászdák Budapest több pontján
Grünhoff Zöldsèg&Gyümölcs Dunaharaszti, Budapest
Öreg Tó vendéglő
Farm 2 Fork
Koch Borkereskedés Kecskemét
Reed Cafe
Fragola Cukrászdák Budapest több pontján
Kultik Mozi Kiskunhalas
Koch Borkereskedés Kecskemét
Grünhoff Zöldsèg&Gyümölcs Dunaharaszti, Budapest
Csendes Csemege
Csendes Winebar & Garden
Csendes Vintage Bar & Cafe
Öreg Tó vendéglő
Venyige étterem
Reed Cafe
Farm 2 Fork
